A cozinha italiana é a mais antiga da Europa e apela aos nossos sentidos, recordando-nos as paisagens de campos e olivais, de montanhas e praias banhadas pelo sol. Cada região caracteriza-se pelo seu estilo culinário próprio, apresentando muitos pratos e ingredientes típicos. Com esta colecção de receitas fáceis de confeccionar, ilustradas por uma grande variedade de imagens, poderá criar saborosos pratos italianos com muita facilidade