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Histórias, lendas e curiosidades da confeitaria e suas receitas
Autor: Roberta Malta Saldanha
Editora: Editora Senac Rio
Avaliação:
R$ 70,00 á vista
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Quantidade:
Código: 9788577563319
Categoria: Receitas
Descrição Saiba mais informações
Um passeio através dos tempos, narrando personagens, momentos e acontecimentos que nos ajudarão a conhecer um pouco da confeitaria no mundo e no Brasil. Receitas contam histórias. Tão importantes quanto as receitas, são as narrativas por trás delas. Em cena, reis, rainhas, czares, religiosos, celebridades, chefs famosos, plebeus, protagonistas de casos verídicos, lendas e muitas curiosidades sobre a confeitaria."
Acabamento | BROCHURA |
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Páginas | 336 |
Formato | 18 x 13 x 2 |
Lombada | 2 |
Altura | 1.8 |
Largura | 13 |
Comprimento | 18 |
Data de publicação | 09/12/2015 |
1 | |
Código de Barras | 9788577563319 |
Tipo | pbook |
Número da edição | 1 |
Classificações BISAC | CKB041000; CKB095000 |
Classificações THEMA | WB; NHTB; WBVQ |
Idioma | por |
Peso | 0.5 |
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