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Minidicionário de enologia em 6 idiomas

Minidicionário de enologia em 6 idiomas

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Quantidade:
Código: 9788577561971
Categoria: Temáticos
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O Minidicionário de enologia em seis idiomas reúne mais de 700 verbetes de termos enológicos cuidadosamente selecionados, seguidos de suas versões para os idiomas inglês, espanhol, francês, italiano e alemão.

O livro traz ainda uma seção que reúne dicas e curiosidades sobre o universo do vinho reveladas por Roberta Malta Saldanha com boas doses de humor. A autora aborda assuntos relativos às técnicas de degustação e aos processos de vinificação e viticultura, entre outros. Ideal para estudantes, profissionais das áreas de gastronomia e enologia e enófilos.

AcabamentoBROCHURA
Páginas184
Formato15.5 x 11 x 1
Lombada1
Altura0.8
Largura11
Comprimento15.5
Data de publicação14/08/2012
1
Código de Barras9788577561971
Tipopbook
Número da edição1
Classificações BISACCKB126000; FOR005000
Classificações THEMAWBXD1; CBDX
Idiomapor
Peso0.14
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