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Segredos de cozinha: Mais de 500 dicas, técnicas e truques para você cozinhar melhor
Mais de 500 dicas, técnicas e truques para você cozinhar melhor
Autor: Rick Rodgers
Editora: Verus
Colaboradores: Cinara Cristina Mendonça Ferreira
Avaliação:
R$ 59,90 á vista
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Fora de estoqueCódigo: 9788576861706
Categoria: Guias
Descrição Saiba mais informações
Suas horas na cozinha serão muito mais produtivas com este livro, feito para facilitar sua vida e ajudar você a preparar, com facilidade e rapidez, refeições que farão sucesso com toda a família. Ele inclui dicas sobre ingredientes, utensílios, equipamentos, métodos e inúmeras outras informações úteis para quem gosta de cozinhar. Uma seção de “dicas divinas” oferece explicações detalhadas sobre técnicas que podem apresentar dificuldades, como assar pães e bolos ou fazer um churrasco perfeito. Segredos de cozinha inclui ainda tabelas de equivalência de temperaturas em Celsius e Fahrenheit, informações sobre alimentos orgânicos e instruções para converter medidas nos diferentes sistemas de medição.
Acabamento | Brochura |
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Páginas | 349 |
Formato | 18 x 12 x 2.2 |
Lombada | 2.2 |
Altura | 2.2 |
Largura | 12 |
Comprimento | 18 |
Data de publicação | 11/06/2012 |
1 | |
Código de Barras | 9788576861706 |
Tipo | pbook |
Número da edição | 1 |
Subtitulo | Mais de 500 dicas, técnicas e truques para você cozinhar melhor |
Classificações BISAC | CKB000000 |
Classificações THEMA | WB |
Idioma | por |
Peso | 0.356 |
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